不能共食的饮食
饮食是地球上人类赖以生存的物质基础,根据藏医学饮食利弊的定义,饮食具有的特性和其实际效果因人体体质的不同而有所差异,饮食具有消除饥渴、满足感官需求、提供能量并维持生命的功效。饮食调理,饮食禁忌,饮食合理、饮食均衡等均为藏医学饮食理论的核心。饮食与众多疾病形成息息相关,是诱发疾病的四种外缘,即时令、外邪,饮食和起居之一。所以,四种外缘与病因相遇引发隆、赤巴和培根等疾病,需平衡方可预防疾病,这也是藏医中的治未病理念。
不同之处:
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没有完全发酵的酸奶与新酿的青稞酒同时饮用,将难以消化吸收
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鱼肉与鸡蛋性质不合,不能同时食用
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鱼肉与奶类性质不合,奶类与酸味水果性质不合
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豌豆粥与红糖,酸奶三者性质不合,不可同时食用
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不能用芥子油炒蘑菇,鸡肉与酸奶不可同吃
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菜籽油不得与蜂蜜同时等量食用,新鲜酥油不能在青铜的容器里放置十昼夜以上
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吃了熔炼过的酥油后不可紧接着喝凉水。
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审 核: 辛晓光